Aminosäuren: Überblick über EAA, BCAA, Glutamin & Co.

Aminosäuren sind die Bausteine von Eiweiß. Im Sport gibt es sie auch einzeln oder als Mischung zu kaufen. Hier bekommst du einen Überblick, welche Aminosäuren es gibt und wofür die wichtigsten Produkte verwendet werden.

Was sind Aminosäuren?

Proteine bestehen aus Ketten von Aminosäuren. Für den Aufbau körpereigener Proteine nutzt der Mensch 20 Aminosäuren. Neun davon sind essenziell (EAA): Der Körper kann sie nicht selbst herstellen, sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Die übrigen kann der Körper selbst bilden, manche nur begrenzt („semi-essenziell“).

Die wichtigsten Aminosäuren-Supplements

• EAA: alle neun essenziellen Aminosäuren. Mehr dazu im Artikel EAAs.
• BCAA: die drei verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin – sie sind Teil der EAA.
• Glutamin: die häufigste freie Aminosäure im Körper, siehe L-Glutamin.
• Arginin und Citrullin: beliebt in Pump-Boostern, siehe L-Arginin und AAKG.
• Beta-Alanin: Baustein für Carnosin im Muskel, typisch ist ein leichtes Kribbeln auf der Haut nach der Einnahme.

Brauche ich Aminosäuren, wenn ich genug Protein esse?

Wer über die Ernährung und eventuell einen Proteinshake genug Eiweiß aufnimmt, bekommt damit auch alle essenziellen Aminosäuren. Protein trägt zu einer Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Einzelne Aminosäuren sind deshalb eher eine Ergänzung für bestimmte Situationen – etwa als kalorienarmes Getränk während des Trainings, in der Diät oder bei veganer Ernährung.

Einnahme

Halte dich an die Verzehrempfehlung auf der Packung. Aminosäuren-Pulver werden meist in Wasser gelöst und vor, während oder nach dem Training getrunken. Für Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche sind Sport-Aminosäuren nicht gedacht; bei Nierenerkrankungen bitte vorher ärztlich abklären.

Fazit

Aminosäuren sind die Bausteine des Eiweißes. Die Basis bleibt eine ausreichende Proteinzufuhr – einzelne Aminosäuren können je nach Ziel eine praktische Ergänzung sein. Wer Protein lieber trinkt, findet beim Clear Whey eine erfrischende Alternative.

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge eines Produkts darf nicht überschritten werden.