L-Glutamin: Was ist das und was sagt die Forschung?

L-Glutamin ist eine der bekanntesten Aminosäuren im Fitnessbereich. Hier erfährst du, was Glutamin ist, wofür es verwendet wird und was die Forschung tatsächlich zeigt.

Was ist L-Glutamin?

Glutamin ist die häufigste freie Aminosäure im menschlichen Körper und kommt vor allem in der Muskulatur vor. Der Körper kann Glutamin selbst herstellen, deshalb gilt es als nicht-essenziell – in bestimmten Situationen wie schweren Erkrankungen kann der Bedarf aber steigen („bedingt essenziell“). Über die Nahrung nehmen wir Glutamin mit eiweißreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Hülsenfrüchten auf.

Wofür wird Glutamin im Sport verwendet?

Glutamin wird vor allem nach dem Training eingenommen, in der Hoffnung auf eine bessere Regeneration. Außerdem ist Glutamin ein wichtiger Energielieferant für Darm- und Immunzellen.

Was sagt die Forschung?

Bei gesunden Sportlern, die genug Eiweiß essen, konnten Studien bisher keinen klaren Vorteil für Muskelaufbau oder Leistung zeigen. Bessere Daten gibt es aus dem klinischen Bereich, etwa bei schwer kranken Patienten – das lässt sich aber nicht auf Freizeitsportler übertragen. Für Glutamin gibt es in der EU keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben.

Einnahme und Dosierung

Halte dich an die Verzehrempfehlung auf der Packung. Glutamin-Pulver ist nahezu geschmacksneutral und lässt sich gut in Wasser, Saft oder einen Proteinshake einrühren. Viele nehmen es nach dem Training oder vor dem Schlafen. Bei Nieren- oder Lebererkrankungen bitte vorher ärztlich abklären; für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Stillende ist Glutamin als Sportprodukt nicht gedacht.

Fazit

L-Glutamin ist eine wichtige Aminosäure im Körper, als Supplement für gesunde Sportler aber kein Muss. Wer es ausprobieren möchte, findet es als günstiges, geschmacksneutrales Pulver. Mehr Überblick bietet der Artikel Aminosäuren.

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge eines Produkts darf nicht überschritten werden.